歩くざふくい

福井の冬の名物になっている「水ようかん」!全国的に水ようかんは夏の食べ物なのに、なぜ福井は冬?
冬は寒天が固まりやすくおいしく作れたとか、京都への奉公人が帰省土産のようかんに水と黒砂糖を加えたなどいろいろな諸説があります。
水ようかんの奥深さと共に福井のまちなかの地域資源や特性を見て・知って・体験しながらまちなかを巡りました。
■日　時　平成23年1月23日(日)　14:30～16:30
■定　員　15名(先着)
■参加費　1,000円(税込)
■コース　約2.5km(福井駅周辺)
【コース】
G・cook（集合）→えがわ（工場見学）→香華堂→クレープ・ボン→花子の家→甘泉堂

まち歩きマップ